1.  火星能不能做到服务员取走餐盘后，机器人感应到餐盘已被取走，服务员不需要点击屏幕“已取物”，机器人就自己立马去下一个任务点。

可以

2.  Mars白色和灰色的材质是一样的吗

材质都是一样的，就是色彩不一样。

3. 哪款机器人带智能托盘

Mars白色的都是带智能托盘，灰色是普通托盘